Profesionální linka na výrobu dortových muffinů W-XINJINGYAO

Stručný popis:

1. Tato mechanická konstrukce se skládá z pěti základních součástí: zařízení na míchání těsta, sestavy trouby, plnicího modulu, chladicího segmentu a sterilizační části.

2. Díky jedinečným přednostem, jako je plně automatizovaný výkon, vysoká výrobní kapacita, minimální nároky na pracovní sílu, snížený ruční kontakt s výrobky a prodloužená trvanlivost výrobků, je tato plně automatická linka na výrobu dortů velmi oblíbená v potravinářských dílnách.

Pošlete nám e-mail

Detaily produktu

Štítky produktů

Popis produktu

1. Naše plně automatická linka na výrobu dortů je vyvinuta integrací pokročilých evropských technologií a přizpůsobením se specifickým podmínkám každé dílny. Tento komplexní systém kombinuje elektrické, optické a mechanické technologie pro zajištění plynulého a jednotného provozu.

2. Naše plně automatická linka na výrobu dortů je vyvinuta integrací pokročilých evropských technologií a přizpůsobením se specifickým podmínkám každé dílny. Tento komplexní systém kombinuje elektrické, optické a mechanické technologie, aby zajistil hladký a jednotný provoz.

Aplikace

1. Tato víceúčelová výrobní linka dohlíží na celý výrobní postup, od míchání těsta až po finální fázi balení.

2. Zahrnuje všechny klíčové postupy zpracování, jako je tvarování, vytlačování, pečení, plnění, válcování, řezání a sterilizace.

3. Pokud jde o výrobu různých druhů dortů, výrobní linka vykazuje vynikající flexibilitu: pouhou výměnou forem lze vyrábět plněné žloutkové těsto, papírové košíčky a krájené dorty s různými vzory.

4. Inteligentní plnicí zařízení je vybaveno detekční funkcí – pokud na dopravním pásu není žádný koláč, plnicí jehla se automaticky zastaví. Tím se nejen zabrání plýtvání materiálem, ale také se sníží potřeba čištění.

Funkce

1. Výrobní linka, řízená počítačovým systémem frekvenční konverze, umožňuje přesné nastavení parametrů a snadnou obsluhu. Tunelová pec je vybavena šesti teplotními zónami (pokrývajícími přední, střední, zadní, horní a dolní část) a cirkulací horkého vzduchu. Tyto zóny jsou řízeny proporcionálními motory a klapkovými ventily, což zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla, díky čemuž jsou upečené koláče měkké a rovnoměrně zlatavé.

2. Kromě toho menší ruční kontakt s výrobky a sterilizační část prodlužují trvanlivost výrobků a zároveň splňují normy bezpečnosti potravin. Díky řešením na míru a spolehlivému poprodejnímu servisu je tento systém na trhu s pekařským vybavením široce ceněn.

Výhoda

Ingredience se mísí rychle a rovnoměrně, přičemž kaše si zachovává konzistentní texturu. * Provzdušnění směsi: Efektivně provzdušňuje a zajišťuje stabilní kynutí, což vede k jemné struktuře a vynikající chuti. * Potravinářská nerezová ocel: Nabízí bezpečnost, trvanlivost, odolnost proti korozi a snadné čištění. * Dotyková obrazovka: Umožňuje snadné ovládání a přesné ovládání s funkcí ukládání receptů pro všestranné použití. * Konstrukce šetřící práci: Umožňuje obsluhu jedním operátorem s efektivním procesem od míchání až po podávání.

Chcete-li nás kontaktovat, klikněte prosím zde