Vysoce výkonná výrobní linka na výrobu muffinů na prodej Z-XINJINGYAO
Popis produktu
1. Tato mechanická sestava se skládá z pěti klíčových součástí: zařízení na míchání těsta, pecního systému, plnicího modulu, chladicí jednotky a sterilizační části.
2. Tato plně automatická linka na výrobu dortů je velmi oblíbená v potravinářských dílnách díky jedinečným výhodám, jako je plná automatizace, vysoká výrobní kapacita, minimální nároky na pracovní sílu, snížený ruční kontakt s výrobky a prodloužená trvanlivost výrobků.
Aplikace
1. Tato multifunkční výrobní linka řídí celý výrobní proces, od míchání těsta až po finální balení.
2. Zahrnuje všechny klíčové kroky zpracování, jako je tvarování, vytlačování, pečení, plnění, válcování, řezání a sterilizace.
3. Při výrobě různých druhů dortů vykazuje výrobní linka velkou flexibilitu: pouhou výměnou forem lze vyrábět plněné žloutkové těsto, papírové košíčky a krájené dorty s různými vzory.
4. Inteligentní plnicí zařízení je vybaveno detekční funkcí – pokud na dopravním pásu není žádný koláč, plnicí jehla se automaticky vypne. Tím se nejen zabrání plýtvání materiálem, ale také se sníží potřeba čisticích prací.
Funkce
1. Výrobní linka, řízená počítačem řízeným systémem frekvenční konverze, umožňuje přesné nastavení parametrů a snadnou obsluhu. Tunelová pec je vybavena šesti teplotními zónami (přední, střední, zadní, horní a dolní) a cirkulací horkého vzduchu. Tyto zóny jsou řízeny proporcionálními motory a klapkovými klapkami, což zajišťuje rovnoměrné rozptylování tepla, díky čemuž jsou upečené koláče měkké a rovnoměrně zlatavé.
2. Minimalizovaný ruční kontakt s výrobky a sterilizační část navíc prodlužují trvanlivost výrobků a zároveň splňují normy bezpečnosti potravin. Díky personalizovaným řešením a spolehlivému poprodejnímu servisu je tento systém na trhu s pekařským vybavením široce ceněn.
Výhoda
Rychlé a rovnoměrné míchání ingrediencí zajišťuje konzistentní texturu kaše. * Infuze vzduchu Mace: Efektivní provzdušňování podporuje stabilní kynutí, vytváří jemnou strukturu a skvělou chuť. * Nerezová ocel potravinářské kvality: Zajišťuje bezpečnost, trvanlivost, odolnost proti korozi a snadné čištění. * Dotyková obrazovka: Umožňuje snadné ovládání a přesné ovládání, ukládá recepty pro všestranné využití. * Úspora práce: Umožňuje použití jedním operátorem s efektivním procesem míchání až krmení.
Detailní zobrazení
