Průmyslové výrobníky ledu s certifikací CE, vločkový led 3 tuny a 8 tun
Úvod k produktu
Průmyslové výrobníky ledu urazily od svého vzniku dlouhou cestu. První konstrukce byly objemné, hlučné a měly omezenou kapacitu. S neustálým vývojem technologií však dnešní výrobníky ledu nabízejí vynikající výkon a mnoho funkcí.
Jedním z klíčových aspektů průmyslového výrobníku ledu je jeho schopnost rychle vyrábět velké množství kostek ledu. Tyto stroje jsou navrženy tak, aby splňovaly potřeby restaurací, barů, hotelů a dalších podniků, které vyžadují neustálý přísun ledu. Díky pokročilým chladicím systémům a mechanismům dokáží tyto stroje vyrobit stovky nebo dokonce tisíce kostek ledu v krátkém čase.
Efektivita je dalším důležitým faktorem u průmyslového výrobníku ledu. Díky energeticky úsporné technologii a optimalizovaným chladicím cyklům moderní výrobníky ledu minimalizují odpad a zároveň maximalizují produktivitu. Některé modely jsou navíc vybaveny inteligentními senzory, které monitorují úroveň produkce ledu a podle toho ji upravují, čímž zajišťují nejlepší rovnováhu mezi efektivitou a poptávkou.
Důležitým faktorem je také kvalita kostek ledu vyráběných průmyslovými stroji. Průmyslové výrobníky ledu využívají pokročilé filtrační systémy, které dodávají křišťálově čistý led bez zápachu a chuti. Tyto stroje často disponují antimikrobiální technologií pro udržení čistoty a nezávadnosti ledu.
Také bezpečnostní prvky se v průběhu let výrazně zlepšily. Moderní průmyslové výrobníky ledu jsou navrženy tak, aby splňovaly přísné zdravotní a bezpečnostní předpisy. Jsou vyrobeny z vysoce kvalitních materiálů, které odolávají korozi a zabraňují potenciální kontaminaci. Tyto stroje jsou také vybaveny funkcí automatického vypnutí, která zabraňuje tvorbě ledu při dosažení skladovací kapacity, což zajišťuje bezpečnost obsluhy.
Výhody vločkového ledu
1) Díky svému plochému a tenkému tvaru má největší kontaktní plochu ze všech druhů ledu. Čím větší je jeho kontaktní plocha, tím rychleji chladí ostatní materiály.
2) Perfektní pro chlazení potravin: vločkový led je typ křupavého ledu, sotva tvoří nějaké tvarové hrany, v procesu chlazení potravin je tato povaha nejlepším materiálem pro chlazení, může snížit možnost poškození potravin na nejnižší míru.
3) Důkladné promíchání: vločkový led se může rychle proměnit ve vodu díky rychlé výměně tepla s produkty a také dodat vlhkost pro produkty, které mají být ochlazeny.
4) Nízká teplota vločkového ledu: -5 ℃ ~ -8 ℃; tloušťka vločkového ledu: 1,8-2,5 mm, lze použít přímo pro čerstvé potraviny bez drtiče ledu, což šetří náklady
5) Rychlá výroba ledu: led se vyrobí do 3 minut po zapnutí. Led se automaticky odebírá.
| Model | Kapacita (tuny/24 hodin) | Výkon (kw) | Hmotnost (kg) | Rozměry (mm) | Skladovací přihrádka (mm) |
| JYF-1T | 1 | 4.11 | 242 | 1100x820x840 | 1100x960x1070 |
| JYF-2T | 2 | 8.31 | 440 | 1500x1095x1050 | 1500x1350x1150 |
| JYF-3T | 3 | 11,59 | 560 | 1750x1190x1410 | 1750x1480x1290 |
| JYF-5T | 5 | 23.2 | 780 | 1700x1550x1610 | 2000x2000x1800 |
| JYF-10T | 10 | 41,84 | 1640 | 2800x1900x1880 | 2600x2300x2200 |
| JYF-15T | 15 | 53,42 | 2250 | 3500x2150x1920 | 3000x2800x2200 |
| JYF-20T | 20 | 66,29 | 3140 | 3500x2150x2240 | 3500x3000x2500 |
Máme také větší kapacitu výrobníku vločkového ledu, například 30T, 40T, 50T atd.
Princip fungování
Princip fungování výrobníku vločkového ledu spočívá v tepelné výměně chladiva. Voda zvenčí proudí do nádrže a poté je pomocí oběhového čerpadla čerpána do vodní distribuční misky. Poháněna reduktorem, voda v misce rovnoměrně stéká po vnitřní stěně výparníku. Chladivo v chladicím systému se odpařuje skrz smyčku uvnitř výparníku a absorbuje velké množství tepla výměnou tepla s vodou na stěně. V důsledku toho se voda proudící po povrchu vnitřní stěny výparníku prudce ochladí pod bod mrazu a okamžitě zmrzne na led. Když led na vnitřní stěně dosáhne určité tloušťky, spirálová čepel poháněná reduktorem led rozseká na kousky. Takto se vytvoří vločky ledu, které padnou do zásobníku ledu pod odlučovači ledu, kde se ukládají k použití. Voda, která se nepřemění na led, spadne do vodní přepážky ve spodní části výparníku a proudí do vodní nádrže k recyklaci.
